Valle de Lobos
A 720 km. De la península antártica, a 17 km de Ushuaia y a 3020km de Buenos Aires, montado en la unión de Valle Carvajal con Tierra Mayor, nació Akeaata, que en lengua yáman significa ‘Refugio del Viento’.
Es un lugar muy especial, porque entre otras cosas, es una zona de gran precipitación de nieve, porque es la divisoria de aguas del Río Lasifasaj y del Río Olivia.
Estamos justo en medio y como hay un cerro, el ‘Redondo’, que provoca que el viento se abra y deje que la nieve caiga tenemos muy buena proporción en esa zona.
El interior del bodegón, es un ambiente de una impresionante calidez dónde el viajero experimenta un ‘dejà vu’, bastan solo minutos para sentir esa magia que se desprende de cada mesa, cada adorno, cada detalle que conspira para vivir esos momentos con una intensidad tal…que difícilmente podamos sacarnos la idea de querer volver antes de partir…
El cordero patagónico tiene su bien ganada fama internacional por el gusto de su carne. Sin embargo, para los habitantes de la isla aquí se come “Cordero Fueguino”, que difiere del resto, ya que sus pasturas son mucho mas verdes y tiernas que las de la Patagonia continental. Estamos en un lugar casi único dónde podemos degustar carne de cordero magra, tierna y gustosa asada con troncos de lenga en forma lenta y cautivadora, presenciar ese rito solamente, paga el ticket.
DONDE ESTAMOS EN EL MUNDO?
EL MUNDO: Acompáñenos que les mostraremos en que lugar del planeta puede encontrarnos. Primero busquemos en un planisferio, el hemisferio sur. Luego fijemos nuestra vista en el continente americano… Tenemos al norte, Norteamérica y al sur, Sudamérica. Continuemos…
SUDAMERICA: Ahora que estamos todos (ustedes y nosotros) enfocados en la misma zona del mapa “Sudamérica”.Justamente este es el subcontinente en el cuál vamos a centrar nuestra búsqueda de lo que normalmente denominamos fin del mundo.
ARGENTINA: Aquí la cuestión comienza complicarse un poquito. En Sudamérica, tenemos por ejemplo a Brasil y más al sur Argentina, tal como lo indican los carteles.Si tomamos una porción rectangular del sur de Argentina y la ponemos a la derecha del mapa, nos encontraremos con la Patagonia.
TIERRA DEL FUEGO: Aquí tenemos ampliada esa pequeña zona circular del mapa anterior. En la cuál, podemos distinguir claramente a Ushuaia, la capital de la provincia de Tierra del Fuego perteneciente a la República Argentina.
